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Italienisch leicht gemacht

48 Stunden in der Emilia-Romagna: Die Heimat von Fußballstar Luca Toni bietet neben dem Azurblau der Adria viel Kultur und Kulinarisches

Wer in die Region kommt, um Italienisch zu lernen, sollte eine Vokabel sofort in seinen Wortschatz aufnehmen: godere. Das bedeutet genießen. Denn keine andere Gegend bietet mehr legendäre Gaumenfreuden als die zwischen Bologna und Parma: Parmesan-Käse, Balsamico-Essig, Sangiovese, Schinken, Barilla-Nudeln und nicht zu vergessen die Piadina. Das italienische „Butterbrot“ wird in tausenden Bistros und Cafés entlang der Adria-Küste zubereitet. Apropos Küste: Am 90 Kilometer langen Strand von Cattolica bis Marina di Ravenna lässt sich herrlich die italienische Leichtigkeit genießen. Das heißt übrigens facilità!
 
 
Freitag, 10 Uhr:
 
Der Morgen beginnt mit einem guten, italienischen Frühstück: einem Espresso. Die Trattoria „Le Gresine“ in Comacchio (www.alcantinon.com ) ist für einen Start in den Tag wie geschaffen. Direkt am Kanal gelegen, hat man hier den besten Blick über das Städtchen im Po-Delta-Gebiet, das wegen seines Wassers und der Gondoliere auch „Klein Venedig“ genannt wird. Eine Stunde später geht es auf einer stilechten mintgrünen Vespa von Comacchio Richtung Porto Garibaldi. Der Roller knattert gemächlich vor sich hin, der Fahrtwind sorgt an den nackten Armen und Beinen für eine angenehme Erfrischung. Sichere Kleidung trägt hier niemand, aber ein Helm ist Pflicht. Im idyllischen Hafen von Garibaldi liegen die Fischkutter längst wieder einträchtig nebeneinander. Außer einem leichten Geruch nach Fisch zeugt nichts von ihrem frühmorgendlichen Ausflug aufs Meer. Die Terrasse des Restaurants Pacifico (Via Caduti del Mare 10, Tel. +39 0533 327169 ) bietet einen tollen Blick aufs Wasser  - und kleine Gaumenfreuden noch dazu.
 
14 Uhr:
 

Nach zarter Thunfisch-Tarte und gefüllter Crespelle mit Spinat ist eine Bootstour mit der „Corona“ angesagt. Der junge Kapitän Matteo nutzt das Boot eigentlich für Ausflüge ins Po-Delta-Gebiet zum Makrelenfischen. Doch heute nimmt er mal wieder Passagiere mit. Und wo bitte, geht’s zum Strand? Matteo legt vom Quai ab und steuert seine „Corona“ aus dem Hafenbecken heraus. Es geht nach Marina di Ravenna. Der dünenreiche Strandabschnitt zwischen üppigen Pinienwäldern und dem Azurblau der Adria zieht im Sommer zahlreiche junge Sonnenhungrige an – und zählt zu den schicksten der Küste. So lümmelt sich der Urlauber hier nicht nur auf den legendären Brandina-Liegen mit verstellbarem Sichtschutz: Die Strandliege des dritten Jahrtausends ist weiß, so groß wie  ein Doppelbett und hat einen Baldachin, der sacht im Wind flattert. Dazu ein Glas Spritz-Aperol, im Hintergrund leise Lounge-Musik – so lässt sich die Emilia Romagna genießen.  Der Miracle Beach Singita ist perfekt für einen relaxten Nachmittag am Strand (www.singita.it ). Ein Beach-Bett kostet am Wochenende 20 Euro pro Tag, von montags bis freitags nur 15 Euro.
 
 

 
 
 
            
 
 
 
 
 

• 1Italienisch leicht gemacht
• 2Ist Luca Toni auch da?
• 3Viel mehr als "Teutonengrill"

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